Épreuves EP1 et EP2 du CAP PPB : Déroulement, Coefficients et Conseils pour Réussir

Tu prépares le CAP Propreté et Prévention des Biocontaminations et tu veux tout savoir sur les épreuves ? Coefficients, durée, compétences évaluées : je te décode EP1 et EP2 pour que tu arrives serein le jour J. Voici ton guide complet pour réussir ton examen.

Structure générale de l'examen du CAP PPB

Le CAP PPB se compose de deux épreuves professionnelles majeures (EP1 et EP2) et de trois épreuves générales (français-histoire-géographie, mathématiques-sciences, EPS). L'épreuve EP1 porte le coefficient 9 (dont 1 pour le chef-d'œuvre), tandis que l'EP2 a un coefficient 7. Au total, les épreuves professionnelles représentent 16 points de coefficient sur les 23 points totaux de l'examen.

Concrètement, ça veut dire que tes compétences pratiques pèsent près de 70% de ta note finale. Si tu maîtrises bien les techniques de nettoyage, de bionettoyage et les protocoles de prévention, tu as déjà une longueur d'avance. Les épreuves générales comptent pour environ 30%, ce qui reste important mais moins déterminant que ton savoir-faire professionnel.

Voici un tableau récapitulatif des épreuves et de leur poids dans l'examen :

EP1 : Techniques de nettoyage et de remise en état (coefficient 9)

L'épreuve EP1 a pour but de vérifier la maîtrise des compétences liées à l'entretien courant et à la remise en état. Elle évalue également ton aptitude à mobiliser les savoirs utiles à une situation donnée et ta capacité à justifier tout élément de ta pratique professionnelle.

Déroulement de l'épreuve EP1

En mode ponctuel, l'épreuve se déroule en deux parties :

1. Partie pratique (1 heure - 80 points) : Dans une situation professionnelle donnée, tu organises ton intervention et réalises des opérations manuelles et mécanisées d'entretien courant. Tu peux être amené à utiliser une monobrosse, un aspirateur, des chariots de nettoyage et divers produits d'entretien.
2. Partie orale (10 minutes) : En fin d'épreuve, tu réponds aux questions de la commission d'évaluation en justifiant tes choix sur tout élément de ton intervention. C'est le moment de montrer que tu comprends pourquoi tu as choisi tel produit, telle technique ou tel ordre d'intervention.

Compétences évaluées en EP1

Les compétences du bloc n° 1 « Réalisation des techniques de nettoyage et de remise en état » sont évaluées ainsi que les savoirs qui lui sont associés. Concrètement, voici ce qu'on attend de toi :

• Organiser ton intervention professionnelle : préparer ton matériel, planifier les étapes, respecter les consignes de sécurité
• Réaliser des opérations d'entretien courant manuelles : balayage humide, lavage des sols, dépoussiérage, nettoyage des surfaces
• Réaliser des opérations d'entretien courant mécanisées : utilisation de la monobrosse, autolaveuse, aspirateur à eau
• Superviser des opérations de nettoyage robotisées : programmation et surveillance des robots de nettoyage
• Réaliser des opérations de remise en état manuelles et mécanisées : décapage, cristallisation, métallisation des sols
• Mettre en œuvre des opérations de maintenance de premier niveau : vérification du matériel, changement de filtres, signalement des dysfonctionnements

Le chef-d'œuvre intégré à l'EP1

Le chef-d'œuvre représente 1 point du coefficient 9 de l'EP1. Il s'agit d'un projet professionnel que tu réalises pendant ta formation et que tu présentes à l'examen. Ça peut être :

• La mise en place d'un protocole de nettoyage innovant dans ton entreprise d'accueil
• La création d'un support de formation sur les techniques de bionettoyage
• L'optimisation d'un circuit de nettoyage pour gagner en efficacité
• La réalisation d'une étude comparative de produits écologiques

Le chef-d'œuvre est évalué tout au long de l'année en CCF, ou présenté lors de l'épreuve ponctuelle. Il valorise ta créativité, ton autonomie et ta capacité à mener un projet de A à Z.

EP2 : Contribution à la qualité et maîtrise des risques (coefficient 7)

L'épreuve EP2 a pour but de vérifier la maîtrise des compétences liées au bionettoyage, l'intégration des spécificités des secteurs à risques, l'application des mesures de prévention et la mise en œuvre d'une démarche qualité. C'est l'épreuve qui te distingue vraiment d'un agent de nettoyage classique : ici, on évalue ta capacité à travailler en environnement sensible (hôpitaux, laboratoires, industries agroalimentaires).

Déroulement de l'épreuve EP2

L'épreuve EP2 se déroule également en deux temps :

1. Partie pratique (1h40 - 80 points) : Dans une situation professionnelle donnée, tu analyses les risques liés à un secteur spécifique, appliques des mesures de prévention et réalises des techniques de bionettoyage. Tu dois montrer que tu sais identifier les zones à risques, choisir les bons produits désinfectants et respecter les protocoles stricts.
2. Partie orale (20 minutes) : En fin d'épreuve, tu réponds aux questions de la commission d'évaluation en justifiant tes choix sur tout élément de ton intervention. On peut te demander d'expliquer pourquoi tu as choisi tel désinfectant, comment tu as adapté ton protocole au secteur à risques, ou comment tu contribues à la démarche qualité de l'entreprise.

Compétences évaluées en EP2

Les compétences du bloc n° 2 « contribution à la qualité des prestations de nettoyage et à la maîtrise des risques biologiques, professionnels et environnementaux » sont évaluées ainsi que les savoirs qui lui sont associés. Voici le détail :

• Mise en œuvre de techniques de bionettoyage : désinfection des surfaces, respect des temps de contact, traçabilité des opérations
• Adaptation des modalités d'intervention selon le secteur à risques : zones ASEPTIC, blocs opératoires, chambres d'isolement, laboratoires
• Application des mesures de prévention : port des EPI, gestion des déchets DASRI, prévention des AES (accidents d'exposition au sang)
• Contribution à la démarche qualité : remplissage des fiches de traçabilité, autocontrôles, signalement des non-conformités
• Attitude et communication en situations professionnelles : discrétion, respect du secret professionnel, adaptation au public (patients, résidents, usagers)

CCF ou ponctuel : quelle différence pour toi ?

Selon le statut du candidat, l'évaluation s'effectue soit en contrôle en cours de formation (CCF), soit par épreuve ponctuelle. Les activités supports des situations d'évaluation, les compétences évaluées et le degré d'exigence sont semblables quel que soit le mode d'évaluation.

Le CCF (Contrôle en Cours de Formation)

Si tu es en formation initiale sous statut scolaire ou en apprentissage dans un établissement habilité, tu passes tes épreuves en CCF. Concrètement :

• Tu passes 2 situations d'évaluation pour chaque épreuve professionnelle (EP1 et EP2)
• Ces évaluations ont lieu dans ton établissement de formation, pendant l'année scolaire
• Elles sont organisées par tes professeurs, éventuellement accompagnés d'un professionnel
• Les notes sont proposées au jury final qui valide le diplôme

L'avantage du CCF ? Tu es évalué dans un environnement familier, avec du matériel que tu connais. Tu as aussi deux chances de montrer tes compétences, ce qui lisse les aléas (stress, petite erreur). En revanche, ça demande d'être régulier toute l'année : impossible de tout miser sur une seule journée d'examen.

L'épreuve ponctuelle

Si tu es candidat libre, en formation continue ou dans un établissement non habilité au CCF, tu passes l'examen en mode ponctuel. Ça signifie :

• La banque de sujets est élaborée au niveau national, l'épreuve se déroule sur une période nationale
• Tu passes toutes les épreuves sur une ou plusieurs journées fixées par le calendrier académique
• Tu es convoqué dans un centre d'examen (souvent un lycée professionnel)
• Des grilles d'évaluation accompagnent les sujets proposés, garantissant l'équité entre candidats

L'avantage du ponctuel ? Tu peux te préparer à ton rythme, sans contrainte de présence en cours. L'inconvénient ? Tout se joue sur une seule prestation, dans un lieu inconnu, avec du matériel que tu découvres le jour J. D'où l'importance de bien s'entraîner en amont.

Les 5 erreurs à éviter le jour de l'examen

Après avoir accompagné des dizaines de candidats, j'ai identifié les erreurs qui reviennent systématiquement. Voici comment les éviter :

1. Ne pas lire la fiche technique jusqu'au bout

Beaucoup de candidats se précipitent sur le matériel sans avoir lu toute la consigne. Résultat : ils oublient une zone à traiter, utilisent le mauvais produit ou ne respectent pas l'ordre d'intervention. Prends 3 minutes pour tout lire, surligne les points clés (zones à nettoyer, produits imposés, contraintes horaires) et pose des questions si quelque chose n'est pas clair.

2. Oublier les EPI ou les mettre incorrectement

Les Équipements de Protection Individuelle sont évalués dès le début de l'épreuve. Gants non adaptés, masque mal positionné, absence de surblouse en zone ASEPTIC : chaque oubli te coûte des points. Vérifie ta tenue avant de commencer et change de gants entre les zones si nécessaire.

3. Ne pas respecter les temps de contact des désinfectants

C'est l'erreur la plus fréquente en EP2. Tu appliques le désinfectant et tu essuies immédiatement, sans laisser agir. Or, un désinfectant a besoin de 5 à 15 minutes pour être efficace selon les produits. Pendant ce temps, tu peux passer à une autre zone ou préparer ton matériel. Mais si tu ne respectes pas ce temps, ta désinfection est nulle.

4. Travailler dans le désordre (du sale vers le propre)

Le principe de base en hygiène : toujours aller du propre vers le sale et du haut vers le bas. Si tu commences par les toilettes avant de nettoyer le bureau, tu contamines tout. Si tu laves le sol avant les surfaces, les saletés retombent sur le sol propre. Respecte la logique des circuits et de la marche en avant.

5. Négliger la traçabilité et l'autocontrôle

En fin d'intervention, beaucoup de candidats oublient de remplir la fiche de traçabilité ou bâclent l'autocontrôle. Pourtant, c'est un élément clé de la démarche qualité évaluée en EP2. Prends 5 minutes pour noter l'heure, les produits utilisés, les anomalies détectées et vérifier visuellement ton travail. Ça montre ton professionnalisme.

Quiz : teste tes connaissances sur les épreuves du CAP PPB

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Conclusion : ton plan de révision sur 2 mois

Les épreuves EP1 et EP2 représentent 70% de ta note finale au CAP PPB. En maîtrisant les gestes techniques, les protocoles de bionettoyage et les règles de sécurité, tu mets toutes les chances de ton côté. N'oublie pas : l'examinateur évalue autant ton savoir-faire que ta capacité à expliquer et justifier tes choix.

Pour aller plus loin, découvre nos Fiches de Révision qui synthétisent tous les protocoles et techniques à connaître. Consulte aussi le calendrier des examens pour connaître les dates de ta session et le simulateur de notes pour calculer ta moyenne avec les coefficients. Retrouve tous nos conseils sur le blog.